گرم‌تر شدن اقلیم ریسک مواجهه کارگران مزرعه با آفت‌کش‌ها را افزایش می‌دهد. تغییرات دما، الگوی استفاده از سموم و شرایط کاری را دگرگون می‌کند و در نتیجه خطرات سلامت شاغلان مزرعه تشدید می‌شود.

چرا گرما آسیب‌پذیری را بالا می‌برد

گرما فشار فیزیولوژیک بدن را افزایش می‌دهد و این فشار، جذب و اثرات سمی آفت‌کش‌ها را تشدید می‌کند. لباس‌های محافظ در دماهای بالا علاوه بر جلوگیری از تماس مستقیم، مسبب گرمای اضافی و تعریق می‌شوند؛ تعریق و تغییرات پوستی نفوذپذیری را بالا می‌برد و جذب از طریق پوست افزایش می‌یابد. اومانجانا گوسوامی از اتحادیهٔ دانشمندان نگران اشاره می‌کند که آفت‌کش‌های معلق در هوا از طریق تنفس و پوست وارد بدن می‌شوند و تعریق این فرایند را تسریع می‌کند.

مسیرهای اصلی افزایش خطر

  • تبخیر و غلظت هوایی: دمای بالاتر تبخیر را افزایش می‌دهد و غلظت آفت‌کش‌های معلق در هوا بالا می‌رود که ریسک تنفسی را افزایش می‌دهد.
  • تغییرات شیمیایی: گرما می‌تواند سرعت واکنش‌ها و تجزیهٔ آفت‌کش‌ها را تغییر دهد و محصولات تبدیل‌شده گاهی سمی‌تر از ترکیب اولیه هستند.
  • تعریق و نفوذپذیری پوست: پوشش محافظ در شرایط گرم موجب تعریق و تغییر در ساختار پوست می‌شود که جذب از طریق پوست را تشدید می‌کند.

افزایش کاربرد آفت‌کش‌ها و گسترش آفات

گرم‌تر شدن اقلیم محدودهٔ زیستی آفات، بیماری‌ها و علف‌های هرز را گسترش می‌دهد و به رشد سریع‌تر آن‌ها کمک می‌کند. این تغییرات تقاضا برای آفت‌کش‌ها را افزایش می‌دهد و در نتیجه احتمال مواجههٔ کارگران بیشتر می‌شود. گزارش‌های تحلیلی از جمله گزارش اتحادیهٔ دانشمندان نگران نشان می‌دهد گرمایش جهانی می‌تواند منجر به افزایش کاربرد سموم کشاورزی شود.

کارگران مزرعه در حال کار در میان محصولات کشاورزی زیر آفتاب

آمار، گزارش‌دهی محدود و جمعیت‌های آسیب‌پذیر

گزارش‌ها نشان می‌دهند که هزاران کارگر مزرعه در ایالات متحده سالانه دچار مسمومیت حاد مرتبط با آفت‌کش‌ها می‌شوند، اما داده‌ها ناقص و بسیاری از موارد گزارش‌نشده باقی می‌مانند. آژانس حفاظت از محیط زیست آمریکا و نهادهای محلی در روش‌های گزارش‌دهی تفاوت‌هایی دارند که ارزیابی واقعی وضعیت را دشوار می‌سازد.

خطر بیش از همه متوجه جمعیت‌های آسیب‌پذیر است: بخش بزرگی از کارگران مزرعه را مهاجران، اقشار کم‌درآمد و افراد رنگین‌پوست تشکیل می‌دهند که اغلب به خدمات بهداشتی، حمایت‌های اجتماعی و راهنمایی حقوقی دسترسی محدود دارند.

اقدامات مؤثر برای کاهش خطر

کاهش مواجهه نیازمند رویکردی ترکیبی است: تقویت مقررات، نوآوری در تجهیزات حفاظتی و توانمندسازی کارگران. راهکارهای کلیدی عبارت‌اند از:

  • بهبود گزارش‌دهی و پایش: استانداردسازی و همگرا کردن روش‌های ثبت حادثه و پایش محیطی به‌منظور تولید داده‌های قابل اتکا. منابع مروری و اطلاعات پایه‌ای دربارهٔ آفت‌کش‌ها در منابع عمومی موجود است، از جمله ویکی‌پدیا دربارهٔ آفت‌کش‌ها که می‌تواند نقطهٔ شروع مطالعات باشد.
  • بازنگری تجهیزات حفاظت فردی: توسعهٔ پوشاک و تجهیزات حفاظت فردی (تجهیزات حفاظت فردی، PPE) سبک، با تهویهٔ مناسب و مواد کم‌جذب تا هم حفاظت حفظ شود و هم بار گرمایی کاهش یابد.
  • زمان‌بندی و روش‌های کاربرد: تنظیم مقررات برای جلوگیری از سم‌پاشی در ساعات اوج گرما، تعیین فواصل ایمنی و استفاده از روش‌هایی که انتشار هوایی را به حداقل برسانند.
  • آموزش و دسترسی به مراقبت‌های بهداشتی: آموزش عملی و مستمر برای کارگران دربارهٔ ریسک‌ها، علائم مسمومیت و روش‌های پیش‌گیری؛ فراهم‌سازی دسترسی مقرون‌به‌صرفه و سریع به خدمات تشخیص و درمان مسمومیت.

پیشنهادات عملی برای کارفرمایان و سیاست‌گذاران

  • ارائهٔ برنامه‌های زمان‌بندی کار و استراحت منطبق با شرایط اقلیمی و پیامدهای گرما.
  • تأمین آب آشامیدنی و سایه‌گاه‌های مناسب در محل کار برای کاهش فشار گرمایی.
  • سرمایه‌گذاری در فناوری‌های کاهش انتشار (مثلاً سیستم‌های هدف‌گیری دقیق در سم‌پاشی) و جایگزین‌های غیرشیمیایی در مدیریت آفات.
  • گنجاندن سلامت کارگران مزرعه در سیاست‌های اقلیمی و برنامه‌های حمایتی کشاورزی.

جمع‌بندی

با ادامهٔ روند گرمایش جهانی، مواجههٔ کارگران مزرعه با آفت‌کش‌ها بدون اقدام پیشگیرانه افزایش می‌یابد. جمع‌آوری و انتشار داده‌های بهتر، نوآوری در تجهیزات حفاظت فردی و تغییر در روش‌های کاربرد آفت‌کش‌ها می‌تواند ریسک را کاهش دهد. برای این کار لازم است سلامت کارگران در مرکز طراحی سیاست‌های کشاورزی و اقلیمی قرار گیرد تا هم بهره‌وری کشاورزی حفظ شود و هم ایمنی و سلامت نیروی کار تامین شود.