فیل روزنتال پس از سال‌ها سفر به دنبال بهترین طعم‌های جهان، حالا پایگاه خود را تغییر داده و به یوتیوب می‌آید. این کمدین و مجری برای آغاز فصل جدید برنامه‌اش با نام «یه نفر به فیل غذا بده» (Somebody Feed Phil)، قرار است در 27 ژوئیه قسمت ویژه‌ای از رستوران جدیدش را منتشر کند و مخاطبان را به چیزی کمی نزدیک‌تر به خانه دعوت کند.

رونمایی از رستوران «مکس و هلن» در لس‌آنجلس

این قسمت ویژه، بینندگان را با جزئیات رستوران «مکس و هلن» (Max and Helen's) آشنا می‌کند؛ همان رستورانی که روزنتال در نوامبر 2025 با همکاری سرآشپز نامدار نانسی سیلورتون در محله لارچمونت لس‌آنجلس افتتاح کرد. این محل که به نام والدین روزنتال گذاشته شده، با ارائه غذاهای نوستالژیک و فضای گرم خود، تحسین منتقدان را برانگیخته و صف‌های طولانی از منتظران را به خود اختصاص داده است.

روزنتال در مصاحبه‌ای با نشریه واریتی در سال 2026، از چشم‌انداز ساده و بدون تعارف خود برای این رستوران گفت: «ماموریت ما ساده است. ما می‌خواهیم غذاهای نوستالژیک و خانگی را به سطح بالاتری ارتقا دهیم. ما بهترین تخم‌مرغ‌ها، بهترین سیب‌زمینی سرخ‌کرده، بهترین نان تست و یک فنجان قهوه عالی را می‌خواهیم. لاته و کاپوچینو؟ ما این چیزها را نداریم. ما فقط یک قوری قرمز و یک قوری آبی داریم. همین و بس. اگر دنبال چیزهای مجلل و خاص هستید، هفت مکان دیگر از جمله استارباکس در همان انتهای خیابان هستند که می‌توانید به آنجا بروید.»

قرارداد جدید و تغییر مسیر استراتژیک

انتشار این قسمت در یوتیوب نشان‌دهنده تغییر مسیر استراتژیک روزنتال است. او پیش‌تر نیز پلتفرم مجموعه سفرهای غذایی خود را تغییر داده بود؛ ابتدا در سال 2015 سریال «من هم همون چیزی رو می‌خوام که فیل می‌خوره» را در شبکه پی‌بی‌اس (PBS) میزبانی کرد، اما پس از آنکه این شبکه عمومی بودجه فصل دوم را تامین نکرد، به نتفلیکس پیوست. این برنامه با نام جدید «یه نفر به فیل غذا بده»، از سال 2018 تا 2025 به مدت هشت فصل در نتفلیکس پخش شد.

فیل روزنتال در قسمت ویژه رستوران مکس و هلن

توافق جدید با یوتیوب پس از آن صورت گرفت که شرکت بانجای (Banijay) قراردادی با شرکت تولیدی روزنتال یعنی «لاکی بستاردز» (Lucky Bastards) امضا کرد. طبق این توافق، قسمت‌های جدید در کانال یوتیوب «دنیای فیل روزنتال» (Phil Rosenthal World) منتشر خواهند شد که شامل محتوای کوتاه و بلند است. هدف از انتشار این قسمت ویژه، پر کردن فاصله زمانی بین حالا و پخش نخستین قسمت از فصل نهم در اوایل سال 2027 است.

این حرکت نشان می‌دهد چگونه چهره‌های شناخته‌شده تلویزیونی به دنبال استقلال بیشتر و ارتباط مستقیم‌تر با مخاطبان از طریق پلتفرم‌های ویدیویی باز هستند.