امپراتوری تلویزیونی گوردون رمزی این روزها حسابی داغ است. سرآشپز مشهور که با سری جدید «سرویس مخفی» و مینی‌سریال «بودن گوردون رمزی» از نتفلیکس در سال 2025 همه را شگفت‌زده کرده، حالا به سراغ یکی از محبوب‌ترین برنامه‌هایش رفته است: «کابوس‌های آشپزخانه».

فصل دهم این مجموعه جمعه با یک قسمت دو ساعته بازمی‌گردد، جایی که رمزی برای نجات دو رستوران در آستانه ورشکستگی در منطقه غرب میانه آمریکا قدم به میدان می‌گذارد. اولین مقصد، استیک‌هاوس فردی است؛ رستورانی که گرفتار جنگ قدرت بین مدیر و سرآشپز شده و صاحب آن زیر کوهی از بدهی له شده است. اما چالش واقعی در «داینر ۴ ستاره» منتظر رمزی است.

نمایی از داینر ۴ ستاره در فصل دهم کابوس‌های آشپزخانه

این رستوران با ظاهر کلاسیک آمریکایی و مشتریان وفادارش، در ظاهر همه چیز را دارد؛ اما در پشت صحنه، آشفتگی و بی‌صداقتی حرف اول را می‌زند. صاحب رستوران، «گاس»، با رفتار زننده خود اعتماد کارکنان و مشتریان را از دست داده و استفاده بی‌رویه از مواد غذایی منجمد، کسب‌وکار را به سرعت به سمت نابودی کشانده است. بدتر از همه، گاس حتی سعی دارد رمزی را هم فریب دهد.

در یک پیش‌نمایش اختصاصی که کلایدر منتشر کرده، رمزی مستقیماً به گاس می‌گوید که بوی دروغ می‌آید. او از گاس می‌پرسد آیا تظاهر به مهارت در مدیریت رستوران می‌کند و وقتی گاس قسم می‌خورد که همه چیز واقعی است، رمزی با اشاره به نشانه‌های آشکار، حرفش را می‌زند. کارکنان هم در گوشی به رمزی می‌گویند که رفتار گاس عادی نیست و او هیچ‌وقت پشت خط آشپزخانه نمی‌رود.

ماجرا وقتی خنده‌دار می‌شود که رمزی قدم به آشپزخانه می‌گذارد. از کف و سرخ‌کن‌ها گرفته تا مایکروویو، همه چیز با لایه‌ای از چربی و آلودگی پوشیده شده است. یکی از کارمندان اعتراف می‌کند که هرگز عمیق تمیز نمی‌کنند. گاس اما با وقاحت تمام ادعا می‌کند که «هر شب» همه چیز را تمیز می‌کنند. رمزی با اطمینان می‌گوید: «بوی موش می‌آید» و همه می‌دانند مقصود کیست.

این فصل از «کابوس‌های آشپزخانه» نشان می‌دهد که رمزی همچنان پس از یک دهه، توانایی منحصربه‌فردی در کشف ریشه‌های واقعی مشکلات رستوران‌ها دارد. آیا او می‌تواند داینر ۴ ستاره را نجات دهد یا دروغ‌های گاس کار دستش می‌دهد؟ پاسخ را جمعه شب در پخش دو ساعته فصل دهم خواهید دید.